【お造り】本日の御造り盛り合わせ　三種
【お鍋】銀杏料理長特製の選べる出汁！国産牛モツ鍋
【〆】お鍋の〆セット

《白のもつ鍋　みそ味》
　昆布出汁に白味噌仕立て、にんにくが効いた鍋。
　コクとまろやかな甘味が印象的なスープです。

《金のもつ鍋　しょうゆ味》
　鰹、昆布、あご（飛魚）の魚介出汁と醤油を合わせた鍋。
　にんにくや鷹の爪が良いアクセントとなり、素材の味を引き立てております。

《銀のもつ鍋　にんにく抜きしょうゆ味》
　にんにく無しのあっさり出汁の鍋。
　ポン酢と特製胡麻味噌ですっきりとした味わいです。

※予約時にお鍋のお出汁をお選びください。選択がない場合みそ味で提供いたします。


その他のお料理はご来店時にご注文ください。
※写真はイメージです。

ビール
プレミアムモルツ / シャンディガフ
ハイボール
ジムビームハイボール / メガジムビームハイボール / コークハイボール / ジンジャハイボール
サワー
こだわり酒場のレモンサワー / 青りんご / ライム / カルピス / ざくろ / 柚子
ワイン
カルロ・ロッシ（赤・白） / 赤玉パンチ
カクテル
カシスオレンジ / カシスグレープフルーツ / カシスソーダ / カシスウーロン / ファジーネーブル / ピーチソーダ / ピーチウーロン / モスコミュール / スクリュードライバー / ブルドッグ / ウォッカトニック / ジンリッキー / ジントニック / ジンバック
焼酎
すごいも ・すごむぎ（ロック・水割り・ソーダ割・お湯割り・ウーロン割り）
梅酒
紀州南高梅酒 （ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り）
日本酒
香の泉金紋 （冷酒・熱燗）
ソフトドリンク
コカ・コーラ / ジンジャーエール / オレンジジュース / カルピス / カルピスソーダ / ウーロン茶

2名様～50名様

11:30～13:30
17:00～23:00

1日前の21時までにご予約ください

※お料理他二品のご注文制となります。
※コース料理、ご予約におけるご来店当日の料理内容、人数変更などはお受け致しかねますので、予めご了承下さい。
※季節や天候により内容が異なる場合があります。
※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
※ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

【お鍋】銀杏料理長特製の選べる出汁！国産牛モツ鍋

《白のもつ鍋　みそ味》
　昆布出汁に白味噌仕立て、にんにくが効いた鍋。
　コクとまろやかな甘味が印象的なスープです。

《金のもつ鍋　しょうゆ味》
　鰹、昆布、あご（飛魚）の魚介出汁と醤油を合わせた鍋。
　にんにくや鷹の爪が良いアクセントとなり、素材の味を引き立てております。

《銀のもつ鍋　にんにく抜きしょうゆ味》
　にんにく無しのあっさり出汁の鍋。
　ポン酢と特製胡麻味噌ですっきりとした味わいです。

※予約時にお鍋のお出汁をお選びください。選択がない場合みそ味で提供いたします。


その他のお料理はご来店時にご注文ください。

ビール
プレミアムモルツ / シャンディガフ
ハイボール
ジムビームハイボール / メガジムビームハイボール / コークハイボール / ジンジャハイボール
サワー
こだわり酒場のレモンサワー / 青りんご / ライム / カルピス / ざくろ / 柚子
ワイン
カルロ・ロッシ（赤・白） / 赤玉パンチ
カクテル
カシスオレンジ / カシスグレープフルーツ / カシスソーダ / カシスウーロン / ファジーネーブル / ピーチソーダ / ピーチウーロン / モスコミュール / スクリュードライバー / ブルドッグ / ウォッカトニック / ジンリッキー / ジントニック / ジンバック
焼酎
すごいも ・すごむぎ（ロック・水割り・ソーダ割・お湯割り・ウーロン割り）
梅酒
紀州南高梅酒 （ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り）
日本酒
香の泉金紋 （冷酒・熱燗）
ソフトドリンク
コカ・コーラ / ジンジャーエール / オレンジジュース / カルピス / カルピスソーダ / ウーロン茶

2名様～50名様

11:30～13:30
17:00～23:00

1日前の21時までにご予約ください

※お料理他二品のご注文制となります。
※コース料理、ご予約におけるご来店当日の料理内容、人数変更などはお受け致しかねますので、予めご了承下さい。
※季節や天候により内容が異なる場合があります。
※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
※ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

◆2/2までのコース内容◆
【前菜】蒸し鶏とりんごのサラダ
【造里】本日の鮮魚三種盛り合わせ
　　　　～鮪、かんぱち、鯛～
【強肴】きのことベーコンのピザ
【焼物】鰤の山椒焼き
【冷鉢】銀杏名物　手造り豆福～柚子の香り～
【揚物】海老フライとカキフライ～タルタルソース添え～
【食事】梅しらすご飯
【甘味】本日のデザート
　　　　～りんごシャーベット～

◆2/3からのコース内容◆
【前菜】スモークサーモンとりんごのサラダ
【造里】本日の鮮魚三種盛り合わせ
　　　　～鮪、かんぱち、鯛～
【煮物】若鶏の石焼き煮込み　ガーリック風味
【焼物】鰤の山椒焼き
【冷鉢】銀杏名物　手造り豆福～柚子の香り～
【揚物】海老マヨネーズ
【食事】明太子ご飯
【甘味】本日のデザート
　　　　～例：ゆずシャーベット～


※季節や天候により内容が異なる場合があります。


《感染症対策について》
こちらのコースは大皿で提供いたします。
大皿の料理はお客様同士のお箸が触れないように空間をあけた個々盛となっております。
また、サラダなどはとりわけ用のトングなどをお付けいたします。

《 歓迎会や送別会のお祝いの場や、誕生日に 》
+５００円でデザートメッセージとデザートご用意可能。
１５００円で小さなホールケーキに変更可能。
是非お気軽にお問い合わせくださいませ。
※こちらのオプションご利用の場合、２日前までにご予約お願い致します。
※写真はイメージです。

ビール
プレミアムモルツ / シャンディガフ
ハイボール
ジムビームハイボール / メガジムビームハイボール / コークハイボール / ジンジャハイボール
サワー
こだわり酒場のレモンサワー / 青りんご / ライム / カルピス / ざくろ / 柚子
ワイン
カルロ・ロッシ（赤・白） / 赤玉パンチ
カクテル
カシスオレンジ / カシスグレープフルーツ / カシスソーダ / カシスウーロン / ファジーネーブル / ピーチソーダ / ピーチウーロン / モスコミュール / スクリュードライバー / ブルドッグ / ウォッカトニック / ジンリッキー / ジントニック / ジンバック
焼酎
すごいも ・すごむぎ（ロック・水割り・ソーダ割・お湯割り・ウーロン割り）
梅酒
紀州南高梅酒 （ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り）
日本酒
香の泉金紋 （冷酒・熱燗）
ソフトドリンク
コカ・コーラ / ジンジャーエール / オレンジジュース / カルピス / カルピスソーダ / ウーロン茶

2名様～50名様

17:00～23:00

当日予約ＯＫ（17時までにご予約ください）

※コース料理、ご予約におけるご来店当日の料理内容、人数変更などはお受け致しかねますので、予めご了承下さい。
※季節や天候により内容が異なる場合があります。
※前日までに要予約
※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
※ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

【先付】ずわい蟹と舞茸みぞれ和え

【造里】本日の鮮魚三種盛り合わせ
　　　　～鮪、鯛、サーモン～

【大鍋】贅沢具材の寄せ鍋
　　　　～魚二種、豚肉、鶏肉、海老、帆立、鍋野菜～

【揚物】海老フライとカキフライ～タルタルソース添え～

【鍋〆】うどん

【甘味】本日のデザート
　　　　～りんごシャーベット～


※一部変更になる場合もございます。
■ランチタイム、事前予約頂けましたら、ご利用可能となります。

《感染症対策について》
こちらのコースは焼物、揚げ物のみ大皿で提供いたします。
大皿の料理はお客様同士のお箸が触れないように空間をあけた個々盛となっております。
その他のお料理は1名様分ずつのセパレートでございます。


《 歓迎会や送別会のお祝いの場や、誕生日に 》
+５００円でデザートメッセージとデザートご用意可能。
１５００円で小さなホールケーキに変更可能。
是非お気軽にお問い合わせくださいませ。
※こちらのオプションご利用の場合、２日前までにご予約お願い致します。
※写真はイメージです。
※季節や天候により内容が異なる場合があります。

ビール
プレミアムモルツ / シャンディガフ
ハイボール
ジムビームハイボール / メガジムビームハイボール / コークハイボール / ジンジャハイボール
サワー
こだわり酒場のレモンサワー / 青りんご / ライム / カルピス / ざくろ / 柚子
ワイン
カルロ・ロッシ（赤・白） / 赤玉パンチ
カクテル
カシスオレンジ / カシスグレープフルーツ / カシスソーダ / カシスウーロン / ファジーネーブル / ピーチソーダ / ピーチウーロン / モスコミュール / スクリュードライバー / ブルドッグ / ウォッカトニック / ジンリッキー / ジントニック / ジンバック
焼酎
すごいも ・すごむぎ（ロック・水割り・ソーダ割・お湯割り・ウーロン割り）
梅酒
紀州南高梅酒 （ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り）
日本酒
香の泉金紋 （冷酒・熱燗）
ソフトドリンク
コカ・コーラ / ジンジャーエール / オレンジジュース / カルピス / カルピスソーダ / ウーロン茶

2名様～50名様

17:00～23:00

前日の21時までにご予約ください

※コース料理、ご予約におけるご来店当日の料理内容、人数変更などはお受け致しかねますので、予めご了承下さい。
※季節や天候により内容が異なる場合があります。
※前日までに要予約
※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
※ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

◆2/2までのコース内容◆
【先付】ずわい蟹と舞茸みぞれ和え
【造里】本日の鮮魚三種盛り合わせ
　　　　～鮪、鯛、サーモン～
【小鍋】国産豚肉の小鍋
【焼物】鰤の柚庵焼き
【揚物】鯛の真砂揚げ　
【酢物】帆立貝柱の梅肉掛け
【食事】梅しらすご飯、汁物、漬物
【甘味】本日のデザート
　　　　～りんごシャーベット～

◆2/3からのコース内容◆
【先付】スモークサーモンと菜の花　からし酢味噌掛け
【造里】本日の鮮魚三種盛り合わせ
　　　　～鮪、鯛、サーモン～
【小鍋】国産豚肉の小鍋
【焼物】鰤の柚庵焼き
【揚物】海老と鱚のあられ揚げ　
【蒸物】帆立入り茶碗蒸し
【食事】明太子ご飯、汁物、漬物
【甘味】本日のデザート
　　　　～例：ゆずシャーベット～

※一部変更になる場合もございます。
■ランチタイム、事前予約頂けましたら、ご利用可能となります。

《感染症対策について》
こちらのコースは焼物、揚げ物のみ大皿で提供いたします。
大皿の料理はお客様同士のお箸が触れないように空間をあけた個々盛となっております。
その他のお料理は1名様分ずつのセパレートでございます。


《 歓迎会や送別会のお祝いの場や、誕生日に 》
+５００円でデザートメッセージとデザートご用意可能。
１５００円で小さなホールケーキに変更可能。
是非お気軽にお問い合わせくださいませ。
※こちらのオプションご利用の場合、２日前までにご予約お願い致します。
※写真はイメージです。

ビール
プレミアムモルツ / シャンディガフ
ハイボール
ジムビームハイボール / メガジムビームハイボール / コークハイボール / ジンジャハイボール
サワー
こだわり酒場のレモンサワー / 青りんご / ライム / カルピス / ざくろ / 柚子
ワイン
カルロ・ロッシ（赤・白） / 赤玉パンチ
カクテル
カシスオレンジ / カシスグレープフルーツ / カシスソーダ / カシスウーロン / ファジーネーブル / ピーチソーダ / ピーチウーロン / モスコミュール / スクリュードライバー / ブルドッグ / ウォッカトニック / ジンリッキー / ジントニック / ジンバック
焼酎
すごいも ・すごむぎ（ロック・水割り・ソーダ割・お湯割り・ウーロン割り）
梅酒
紀州南高梅酒 （ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り）
日本酒
香の泉金紋 （冷酒・熱燗）
ソフトドリンク
コカ・コーラ / ジンジャーエール / オレンジジュース / カルピス / カルピスソーダ / ウーロン茶

2名様～50名様

17:00～23:00

前日の21時までにご予約ください

※コース料理、ご予約におけるご来店当日の料理内容、人数変更などはお受け致しかねますので、予めご了承下さい。
※季節や天候により内容が異なる場合があります。
※前日までに要予約
※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
※ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

◆2/2までのコース内容◆
【前菜】本日の前菜五種盛り合わせ
　　　　～鯛寿司、カキしぐれ煮、いくらおろし、イカ塩辛、蕪甘酢漬け～
【造里】本日の鮮魚四種盛り合わせ
　　　　～鮪、鯛、かんぱち、サーモン～
【煮物】鰤大根煮
【焼物】熊野牛サーロイン陶板焼き
【揚物】ずわい蟹の天麩羅
【蒸物】帆立と雲丹の茶碗蒸し
【食事】ずわい蟹ときのこの炊き込みご飯、汁物、漬物
【甘味】本日のデザート
　　　　～りんごシャーベット～

◆2/3からのコース内容◆
【前菜】本日の前菜五種盛り合わせ
　　　　～サーモン寿司、菜の花おひたし、蕪いくら掛け、小芋田楽、たこわさび～
【造里】本日の鮮魚四種盛り合わせ
　　　　～鮪、鯛、かんぱち、サーモン～
【小鍋】和牛すき焼き小鍋
【焼物】鰤の柚庵焼き
【揚物】ずわい蟹の天麩羅
【蒸物】帆立茶碗蒸し　カニ身餡掛け
　　　　～帆立、カニ身、銀杏、海老～
【食事】牡蠣の炊き込みご飯、汁物、漬物
【甘味】本日のデザート
　　　　～例：ゆずシャーベット～

※一部変更になる場合もございます。


《感染症対策について》
こちらのコースは1名様分ずつお皿をセパレートで提供いたします。

《 歓迎会や送別会のお祝いの場や、誕生日に 》
+５００円でデザートメッセージとデザートご用意可能。
１５００円で小さなホールケーキに変更可能。
是非お気軽にお問い合わせくださいませ。
※こちらのオプションご利用の場合、２日前までにご予約お願い致します。
※写真はイメージです。
※季節や天候により内容が異なる場合があります。

ビール
プレミアムモルツ / シャンディガフ
ハイボール
ジムビームハイボール / メガジムビームハイボール / コークハイボール / ジンジャハイボール
サワー
こだわり酒場のレモンサワー / 青りんご / ライム / カルピス / ざくろ / 柚子
ワイン
カルロ・ロッシ（赤・白） / 赤玉パンチ
カクテル
カシスオレンジ / カシスグレープフルーツ / カシスソーダ / カシスウーロン / ファジーネーブル / ピーチソーダ / ピーチウーロン / モスコミュール / スクリュードライバー / ブルドッグ / ウォッカトニック / ジンリッキー / ジントニック / ジンバック
焼酎
すごいも ・すごむぎ（ロック・水割り・ソーダ割・お湯割り・ウーロン割り）
梅酒
紀州南高梅酒 （ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り）
日本酒
香の泉金紋 （冷酒・熱燗）
ソフトドリンク
コカ・コーラ / ジンジャーエール / オレンジジュース / カルピス / カルピスソーダ / ウーロン茶

2名様～50名様

17:00～23:00

2日前の21時までにご予約ください

※コース料理、ご予約におけるご来店当日の料理内容、人数変更などはお受け致しかねますので、予めご了承下さい。
※季節や天候により内容が異なる場合があります。
※前日までに要予約
※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
※ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

【前菜】本日の前菜五種盛り合わせ
　　　　　～菜の花おひたし、蛤寿司、竹の子田楽、もずく酢、スモークサーモンアスパラ巻き～

【すき焼き】
　　和牛ロース / 玉ねぎ / 白ねぎ / 豆富 / 糸こんにゃく / 水菜 / しめじ / たまご

【〆】うどん

【甘味】本日のデザート

※一部変更になる場合もございます。


◆◆◆飲み放題◆◆◆
・120分飲み放題で+1000円
※2名様よりコースもしくは懐石料理とのセットに限ります。
※上記のコース料理の金額にプラス飲み放題料金となります。

《 歓迎会や送別会のお祝いの場や、誕生日に 》
+５００円でデザートメッセージとデザートご用意可能。
１５００円で小さなホールケーキに変更可能。
是非お気軽にお問い合わせくださいませ。
※こちらのオプションご利用の場合、２日前までにご予約お願い致します。

ビール
プレミアムモルツ / シャンディガフ
ハイボール
ジムビームハイボール / メガジムビームハイボール / コークハイボール / ジンジャハイボール
サワー
こだわり酒場のレモンサワー / 青りんご / ライム / カルピス / ざくろ / 柚子
ワイン
カルロ・ロッシ（赤・白） / 赤玉パンチ
カクテル
カシスオレンジ / カシスグレープフルーツ / カシスソーダ / カシスウーロン / ファジーネーブル / ピーチソーダ / ピーチウーロン / モスコミュール / スクリュードライバー / ブルドッグ / ウォッカトニック / ジンリッキー / ジントニック / ジンバック
焼酎
すごいも ・すごむぎ（ロック・水割り・ソーダ割・お湯割り・ウーロン割り）
梅酒
紀州南高梅酒 （ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り）
日本酒
香の泉金紋 （冷酒・熱燗）
ソフトドリンク
コカ・コーラ / ジンジャーエール / オレンジジュース / カルピス / カルピスソーダ / ウーロン茶

2名様～50名様

17:00～23:00

1日前の21時までにご予約ください

※コース料理、ご予約におけるご来店当日の料理内容、人数変更などはお受け致しかねますので、予めご了承下さい。
※季節や天候により内容が異なる場合があります。
※前日までに要予約
※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
※ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。